Deoarece reteta originala avea un pic cam prea mult unt pentru gustul meu si al Cristinei, amandoua am redus cu un sfert cantitatea de unt si ne-am declarat mai multumite de rezultat.
Si ce ma amuza in legatura cu aceasta minunata prajiturica este faptul ca, in timp ce o pregateam, mi-am dat seama ca acesta (intr-o forma putin simplificata) a fost si primul desert pe care i l-am pregatit lui Matei cand era micut.
Ce mai, este un desert special: primit cu drag, pregatit cu drag, usor, adecvat multor varste si ocazii! Unde mai pui ca poate fi consumat si in post!
Merci, Cris!
INGREDIENTE pentru o tava 20x30cm (15 portii):
1.5kg mere (am folosit 8 mere mari, dar apoi am mai adaugat 2)
150g gris
130g faina
130g zahar
2 pliculete zahar vanilat
un praf de sare
1/2 plic praf de copt
150g unt moale (sau margarina, pentru varianta de post)
100g nuca maruntita
PREPARARE:
Intr-un castron se amesteca bine grisul, faina, zaharul, praful de copt si sarea. Varianta originala a retetei avea ca unitate de masura o cana si astfel avem: 1 cana zahar + 1 cana gris + 1 cana faina (pentru cei care nu dispun de cantar de bucatarie).
Merele curatate de coaja si samburi se rad pe razatoarea mare, aceasta fiind singura operatiune neplacuta si de lunga durata din cadrul intregii pregatiri.
Untul se imparte in 3. O parte se foloseste pentru a unge fundul si peretii tavii.
Jumatate din amestecul de gris se imprastie peste untul din tava (doar pe fundul acesteia).
Se acopera cu jumatate din cantitatea de mere rase, peste care apoi se siteaza scortisoara (dupa gust).
Se continua cu: restul cantitatii de amestec cu gris, a doua parte de unt, restul de mere si iarasi unt.
In esenta, de jos in sus, ar trebui sa rezulte: unt, gris, mere, gris, unt, mere, unt si, deasupra tuturor, nucile taiate bucati mari (eu prefer sa le rup in mana).
Tava se coace 1h la foc mijlociu, in cuptorul preincalzit.
Prajitura se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava. Se portioneaza usor abia atunci cand s-a racit.
De asta a facut si mama miercuri,prin urmare stiu ca e delicioasa!!!Imi place mult blogul:)
RăspundețiȘtergereDupa ce am gustat-o prima oara am fost foarte incantata de cat de buna si usoara este, incat am vorbit despre ea multor persoane. Am avut surpriza sa descopar cum multe persoane o stiau, cei tineri de cand erau mici, iar cei in varsta de cand o pregateau copiilor. Prin urmare, cred ca este una dintre prajiturile romanesti "cu vechime".
RăspundețiȘtergereMa bucur tare ca iti place "mult" blogul. :)
Este cea mai simpla prajitura pe care am pregatit-o pana acum si e delicioasa. In momentul asta savurez ultima bucata... Multumim Ruxi! O sa mai incerc si alte retete de aici (pacat ca nu am mai mult timp disponibil).
ȘtergereBine ai venit, Cristina.
RăspundețiȘtergereDaca mai vrei sa incerci ceva rapid si bun, incepe cu asta: http://bucatariacaseinoastre.blogspot.com/2012/01/triunghiuri-cu-biscuiti-si-mascarpone.html Pupici
AM CITIT-O AZI,SI CHIAR AM FACUT-O SI IMI PLACE MI-A IESIT BUNA DOAR CA MERE AM PUS MAI MULTE SI AM MAI PRESARAT FOARTE PUTIN ZAHAR DE FRICA CA NU E DULCE! CRED CA DEPINDE DE TAVA CAT E DE MARE.AM FOLOSIT METODA CU CANA DE 250 ML. NU CU CANTARU E MAI SIMPLA!INCERCATI-O MERITA!POFTA BUNA!
RăspundețiȘtergerePrajiturile cu mere nu au cum sa nu placa, aceasta in special.
ȘtergereAi dreptate, reteta originala are ingredientele masurate in "cani", dar pe cand eram la inceputuri si nu aveam experienta, retetele masurate astfel mi se pareau extrem de "instabile", asa ca am preferat sa le aduc pe toate la un numitor comun, cu ajutorul cantarului.
Iti multumesc pentru recenzia amanuntita. Pupici!
cu ce as putea inlocui nuca? :(
RăspundețiȘtergereBuna, Luciana.
ȘtergereFiind un ingredient adaugat la final de tot, nuca poate sa lipseasca sau sa fie inlocuita cu alt tip de seminte.
O zi buna!
Deasupra se pot pune biscuiti sfarimati iar in compozitie se pune si o cana de lapte praf de soia, daca e de post.
ȘtergereFelicitari pentru reteta .sotul nui plac prajiturile dar acesta prajitura o adora multumim
RăspundețiȘtergereIi inteleg reactia si eu am fost cucerita de la prima bucatica. Multumesc ca mi-ati readus-o in atentie, pentru a o pregati din merele tomnatice a acestui an.
ȘtergereO zi buna si va multumesc pentru impresiile impartasite!
Foarte bună și ușor de preparat,a fost apreciată!
RăspundețiȘtergere🤔Mă gândeam dacă, pe același principiu, ar merge și cu brânză dulce? Ați încercat?
Delicioasa! Multumim mult pt reteta! 🥰
RăspundețiȘtergereDa este minunată
RăspundețiȘtergereEste genială!Chiar dacă am uitat să pun nucile!😉
RăspundețiȘtergereAnkara
RăspundețiȘtergereVan
Hakkari
Edirne
Yozgat
H5OSO
Kocaeli
RăspundețiȘtergereDenizli
Bursa
istanbul
Van
UB4D
kars
RăspundețiȘtergeresinop
sakarya
ankara
çorum
İVQ
amasya
RăspundețiȘtergeresinop
çorum
sakarya
van
ZT327
https://titandijital.com.tr/
RăspundețiȘtergereçorum parça eşya taşıma
niğde parça eşya taşıma
kastamonu parça eşya taşıma
istanbul parça eşya taşıma
NH17F5
malatya evden eve nakliyat
RăspundețiȘtergereartvin evden eve nakliyat
kocaeli evden eve nakliyat
ankara evden eve nakliyat
düzce evden eve nakliyat
UU8NYR
hatay evden eve nakliyat
RăspundețiȘtergereısparta evden eve nakliyat
erzincan evden eve nakliyat
muğla evden eve nakliyat
karaman evden eve nakliyat
TWLGZ
tekirdağ evden eve nakliyat
RăspundețiȘtergerekocaeli evden eve nakliyat
yozgat evden eve nakliyat
osmaniye evden eve nakliyat
amasya evden eve nakliyat
G3EU7R
Se călesc merele
RăspundețiȘtergereurfa evden eve nakliyat
RăspundețiȘtergeremalatya evden eve nakliyat
burdur evden eve nakliyat
kırıkkale evden eve nakliyat
kars evden eve nakliyat
PGTP2
C080B
RăspundețiȘtergereUşak Lojistik
Bursa Lojistik
Afyon Evden Eve Nakliyat
Bolu Evden Eve Nakliyat
Tekirdağ Parça Eşya Taşıma
8D78B
RăspundețiȘtergereMersin Parça Eşya Taşıma
Manisa Parça Eşya Taşıma
Isparta Parça Eşya Taşıma
İstanbul Lojistik
Trabzon Parça Eşya Taşıma
CFD0F
RăspundețiȘtergereDiyarbakır Evden Eve Nakliyat
Tunceli Evden Eve Nakliyat
İstanbul Evden Eve Nakliyat
Çerkezköy Çatı Ustası
Tekirdağ Çatı Ustası
37B58
RăspundețiȘtergereÜnye Çekici
Afyon Şehir İçi Nakliyat
Bursa Şehirler Arası Nakliyat
Rize Evden Eve Nakliyat
Çerkezköy Marangoz
Çanakkale Şehir İçi Nakliyat
Tekirdağ Lojistik
Hatay Evden Eve Nakliyat
Silivri Boya Ustası
FE763
RăspundețiȘtergereAksaray Şehirler Arası Nakliyat
Kastamonu Şehir İçi Nakliyat
Sincan Boya Ustası
Urfa Şehir İçi Nakliyat
Çankırı Lojistik
Nevşehir Evden Eve Nakliyat
Giresun Lojistik
Ünye Oto Lastik
Area Coin Hangi Borsada
6A886
RăspundețiȘtergereKalıcı Makyaj
Silivri Duşa Kabin Tamiri
Binance Referans Kodu
Ankara Asansör Tamiri
Elazığ Evden Eve Nakliyat
Referans Kimliği Nedir
Çankırı Evden Eve Nakliyat
Diyarbakır Evden Eve Nakliyat
Kayseri Evden Eve Nakliyat
CE2E0
RăspundețiȘtergereorder fat burner
Cointiger Güvenilir mi
Erzurum Evden Eve Nakliyat
Trabzon Parça Eşya Taşıma
Bingöl Parça Eşya Taşıma
buy testosterone propionat
Hakkari Şehir İçi Nakliyat
order deca durabolin
Van Şehir İçi Nakliyat
EF56A
RăspundețiȘtergerebinance %20
7213C
RăspundețiȘtergereBulut Madenciliği Nedir
Binance Madenciliği Nedir
Binance Ne Kadar Komisyon Alıyor
Binance Nasıl Oynanır
resimlimagnet
Bitcoin Çıkarma Siteleri
Binance Nasıl Oynanır
Bitcoin Madenciliği Nedir
Bitcoin Kazma Siteleri
EC37D
RăspundețiȘtergeree-amiclear.com
FE2F3
RăspundețiȘtergereücretsiz sohbet siteleri
denizli ücretsiz görüntülü sohbet
kırşehir kadınlarla sohbet
rastgele sohbet
antalya ücretsiz sohbet uygulamaları
elazığ görüntülü canlı sohbet
niğde sesli sohbet sitesi
erzincan telefonda görüntülü sohbet
niğde sesli sohbet uygulamaları
292DD
RăspundețiȘtergerehakkari mobil sohbet bedava
Antalya Tamamen Ücretsiz Sohbet Siteleri
düzce ücretsiz sohbet sitesi
sakarya canlı sohbet siteleri
Bartın Parasız Görüntülü Sohbet
Bingöl Tamamen Ücretsiz Sohbet Siteleri
şırnak en iyi görüntülü sohbet uygulaması
Eskişehir Sesli Mobil Sohbet
rastgele sohbet
5CC8E
RăspundețiȘtergereBinance Referans Kodu
Bitcoin Nasıl Para Kazanılır
Mith Coin Hangi Borsada
Gate io Borsası Güvenilir mi
Bitcoin Nedir
Referans Kimliği Nedir
Bitcoin Kazma Siteleri
Onlyfans Takipçi Satın Al
Okex Borsası Güvenilir mi
6670C
RăspundețiȘtergereKripto Para Nasıl Kazılır
Soundcloud Reposts Hilesi
Bone Coin Hangi Borsada
Soundcloud Dinlenme Hilesi
Facebook Takipçi Hilesi
Tiktok Beğeni Satın Al
Referans Kimliği Nedir
Kwai Beğeni Satın Al
Sohbet
F7053
RăspundețiȘtergerequickswap
dexscreener
sushiswap
layerzero
dappradar
pancakeswap
thorchain
avalaunch
spookyswap
75FDB
RăspundețiȘtergerebitget
bitcoin seans saatleri
mobil proxy 4g
canlı sohbet odaları
bitcoin nasıl oynanır
copy trade nedir
canlı sohbet ücretsiz
binance
gate io
EAB29
RăspundețiȘtergerereferans kod
telegram en iyi kripto grupları
kripto para nereden alınır
bitcoin nasıl üretilir
bingx
bitget
en iyi kripto grupları telegram
bitget
bitget
75295
RăspundețiȘtergeregüvenilir kripto para siteleri
canlı sohbet ucretsiz
copy trade nedir
kripto para nasıl alınır
okex
kraken
coin nasıl alınır
binance referans kimliği nedir
gate io
CD264
RăspundețiȘtergereen iyi kripto grupları telegram
binance referans
kripto kanalları telegram
4g mobil proxy
probit
papaya
btcturk
canlı sohbet odaları
bitcoin ne zaman yükselir
8C1F7
RăspundețiȘtergereÇavdır
Merkezefendi
Honaz
Eskipazar
Üniversiteli İfşa
Bahşılı
Devrek
Sarıoğlan
Kahta
شركة تسليك مجاري 1aFiwHTTer
RăspundețiȘtergere