Fundite cu scortisoara

M-au atras prin multitudinea de straturi si modul usor de preparare. Sunt ideale pentru a fi consumate alaturi de o cana de lapte cu cacao, ceai sau cafea, dupa preferinte :)

Biscuiti inimioare

Pentru acea sarbatoare care prinde radacini din ce in ce mai puternice pe taramurile noastre, copiii au format si decorat inimioare dulci, iar mami mai mult a stat si a supravegheat consumul de zahar pe gura de pitic. S-au distrat, au incercat sa deguste din toate (zahar, aluat, glazura, bombonele), paziti din umbra de ochiul din ceafa al lui mami, pe care inca nu sunt foarte convinsi ca nu il am, iar eu continui sa-i tin sub control cu aceasta poveste. :))
Piticii au fost foarte mirati sa vada ca am folosit glazura si foarte reticenti atunci cand le-am dat voie sa o si manance. De ce? Inca sunt dispusi sa inteleaga si sa respecte faptul ca alimentele colorate nu sunt sanatoase. Totusi,  i-am lasat linistita sa manance biscuitii glazurati, deoarece frumoasa culoare rozalie provine dintr-o simpla lingura de compot de visine. :D
Sa fiti iubiti!

Fursecuri moi cu cacao, ninse cu zahar

Pentru orice copil, daca este decembrie inseamna ca a inceput oficial luna sarbatorilor de iarna.  De anul trecut am decis sa ne alaturam trendului si sa incepem pregatirile si decoratiunile mai devreme, de preferat dupa Sf. Nicolae, dar, odata ce au vazut decoratiuni prin oras, copiii au solicitat sa incepem de la finalul lui noiembrie. Cu greu am reusit sa aman pana acum, nefiind nevoie sa ii conving numai pe ei, dar si pe mine. :)
2 Decembrie ... primele fursecuri:  foarte moi in interior, usor crocante la exterior, cu un puternic gust de cacao, trimitand cu gandul la zilele reci de iarna, la mersul prin zapada ce scartaie sub picioare si, mai ales, la o cana cu ciocolata calda.