Tort Fulger Mcqueen

S-a nascut un obicei, fiecare aniversare sau onomastica a copiilor se lasa cu cate o petrecere ce tine doua zile, fiecare zi cu invitatii si tortul ei.
Odata cu apropierea implinirii celor 3 anisori, mezinul Matei a devenit din ce in ce mai stapan pe el si pe dorintele sale, asa cum este si normal. Daca anul trecut am experimentat prima oara decoratiunile din fondant, cu tema aleasa de mami, anul acesta, dorintele au fost clare, exprimate lamurit si sustinute in mod repetat: "sambata tort cu Fulger, duminica tort cu trenulet". :D
Grea misiune!!! Torturile din fondant nu sunt lucru usor, iti trebuie dexteritate, pricepere, stapanirea anumitor reguli, dar mai ales talent. Binenteles, increderea in sine este un mare plus, iar la mine, in acest domeniu prea putin cunoscut, lipsa acesteia mi-a asigurat cateva nopti nedormite spre finalul acestei saptamani.
Nu vroiam sa-mi dezamagesc puiul si, mizand pe faptul ca, atata timp cat in ochii sai torturile vor semana cat de cat cu dorintele sale, el va fi multumit, sambata dimineata (dupa ce am dormit cu masinuta Fulger langa perna) m-am hotarat sa-mi infrunt prima temere si cea mai dificila.
Rezultatul a fost peste asteptari, mai ales tinand cont si de timpul scurt, alocat pentru decorarea fiecarui tort.

Prin urmare, sperand ca nu voi distruge degeaba tortul amandina de 22cm pregatit cu o noapte inainte (reteta AICI) si urmand indicatiile de AICI, mi-am luat inima in dinti, apoi m-am apucat de treaba. Binenteles, in prima faza, tortul nu arata nici pe departe cu o masina, copiii roiau pe langa mine si isi aratau neincrederea, dar pana la urma am scos-o la capat. M-a ajutat foarte mult si alegerea de a porni de la un tort amandina cu multa crema, stratul de crema facand decuparea formei tortului mult mai usoara.
Nu am avut timp sa fac prea multe poze, la un moment dat chiar eram asa tare in criza de timp incat am si uitat, dar sunt destule cat sa zugravesc o idee despre cum s-a desfasurat o parte din operatiunea cu tortul Fulger.

Am pus masinuta de jucarie deasupra tortului si am taiat conturul. E bine de stiut ca, in momentul in care am insiropat tortul, am insiropat mai mult centrul, apoi am taiat tinand cont de aceasta. Prin urmare, masinuta a fost asezata pe portiunea cea mai insiropata, la care stiam ca nu va fi nevoie sa umblu prea mult pentru a ajunge la forma finala; blatul mult insiropat nu cred ca ar fi fost la fel de usor de taiat ca unul mai putin insiropat.

Cele doua bucati rezultate le-am alaturat deasupra si le-am portionat din nou.

In partea din spate, din portiunea cu crema, am sculptat bara de protectie spate.

Am mai taiat din inaltimea bucatilor de deasupra.

Am imbrat tortul in unt amestecat cu zahar pudra.

Am decupat spatiul pentru roti.

Am omis sa mai fac poze :)), apoi s-a ajuns la momentul intalnirii copiilor cu fulger cel dulce: dragoste mare!

Fulger cu un zambat mai larg :D